STEFFANOS

TAURINE

Elk Energy drankje bevat het tegenwoordig: taurine. Maar wat is dat nou en wat doet het nou precies?

Andwoord: Taurine is een zwavelbevattend aminozuur en een van de actieve ingrediënten van populaire energiedrankjes zoals Red Bull. De scheikundige notatie voor taurine is (C2H7NO3S). De naam komt van het Latijnse woord taurus, dat 'stier' betekent (vandaar Red BULL), omdat het ontdekt werd in ossengal. Vlees en andere dierlijke producten (behalve melk en melkproducten) bevatten doorgaans veel taurine.



En wat doet het dan? Nou het zorgt voor:
- Taurine speelt een rol bij het metabolisme, maar de werking is nog niet helemaal duidelijk. Duidelijk is wel dat het de absorptie van vetten uit de voeding stimuleert.
- Onderzoek suggereert dat taurine de bloeddruk verlaagt.
- Taurine is een neurotransmitter in de hersenen.

Een neurotransmitter is een onderdeel dat in een zenuwcel zit opgeslagen zodra er dan een signaal door komt dan komt dat onderdeel snel uit de cel. Er zijn dus neurotransmitters die de zenuwcel stimuleren en er zijn neurotransmitters die de activiteit afremmen. De exacte rol dat taurine hierin speelt is nog niet bekend.

Taurine is dus een nog relatief onbekende stof.

KLIK HIER voor informatie over sport/energie dranken.

posted by Steef @ 09:05